In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen. Den Frischkäse dazugeben und verquirlen, bis der Käse zu schmelzen beginnt, was etwa 5 Minuten dauern sollte. Einige Zwiebeln hacken und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Frischkäse und heiße Milch solltest du verquirlen, bis du eine cremige Konsistenz erhältst. 1 1/2 Tassen Schweizer Käse dazugeben und vermischen. Sobald der Käse geschmolzen und die Soße eingedickt ist, ca. 5 bis 10 Minuten, die Soße zum Kochen bringen und regelmäßig verquirlen. Vom Herd nehmen.
Gießen Sie 3/4 Tasse Käsesauce in den Boden einer Auflaufform mit einem Durchmesser von 9 × bis 9 Zoll. 1/3 der Lasagne-Nudeln mit der Sauce belegen, dann mit 1/2 des gekochten Hähnchens und 1/2 des Schinkens belegen. Gießen Sie 1 Tasse der Sauce über den Schinken und das Huhn. Beginnen Sie mit der Hälfte der restlichen Lasagne-Nudeln, fügen Sie dann die Hälfte des restlichen Hühnchens, die Hälfte des restlichen Schinkens und eine weitere Tasse Käsesauce hinzu. Wiederholen Sie die Überlagerung bei Bedarf. Zum Schluss die restlichen Lasagne-Nudeln, die Sauce, eine halbe Tasse Schweizer Käse, Semmelbrösel und italienische Gewürze darüber geben. Lege Alufolie auf die Schüssel.
Nach ca. 25 Minuten Garzeit im vorgeheizten Backofen sollte der Auflauf Blasen werfen. Nach weiteren 10 Minuten Backen ohne Folie sollten die Semmelbrösel goldbraun sein. Lassen Sie das Gericht vor dem Essen 5 bis 10 Minuten ruhen.
