Die Schokolade ohne gehackten Zucker unterrühren.
Kekse formen:
Mit einem Löffel Teigstücke aushöhlen und auf das vorbereitete Backblech legen. Jeden Keks mit der Rückseite des Löffels leicht flach drücken. Jedes Gebäck mit Kirschen dekorieren.
Backen:
Im vorgeheizten Backofen 12 bis 15 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Abkühlen lassen und servieren: Lass die Kekse einige Minuten auf dem Blech abkühlen,
bevor du sie auf ein Kuchengitter legst, damit sie vollständig abkühlen können. Guten Appetit!
Genießen Sie
diese Kekse mit einem Glas Mandelmilch oder Ihrem Lieblingstee.
Servieren Sie es als gesunden Snack oder als leichtes Dessert.
Kochtipps
Verwenden Sie sehr reife Bananen für optimale Süße und Geschmack.
Wenn du einen süßeren Keks bevorzugst, kannst du etwas mehr Ahornsirup in die Mischung geben.
Ernährungsphysiologische
Vorteile Hoher Ballaststoffgehalt: Haferflocken sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Zuckerarm: Die Verwendung einer reifen Banane und zuckerfreier Schokolade hilft, den Zuckergehalt niedrig zu halten.
Nährstoffreich: Kirschen fügen Vitamine und Antioxidantien hinzu.
Informationen zur glutenfreien Ernährung
: Stellen Sie sicher, dass Ihre Haferflocken als glutenfrei zertifiziert sind.
Milchfrei: Dieses Rezept ist von Natur aus milchfrei.
Vegane Variante: Verwende einen Ei-Ersatz, um diese Kekse vegan zu machen.
Lagerung
