Haferflocken-Bananen-Backen mit Kakao und Nüssen
Den Teig zubereiten:
In einer Schüssel Haferflocken, Milch, Eier, Bananenpüree, Süßungsmittel, Kakaopulver und Backpulver vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Trockenfrüchte hinzufügen:
Die gehackten Walnüsse dazugeben und gleichmäßig auf dem gesamten Teig verteilen.
Die Auflaufform mit Butter einfetten:
Eine Auflaufform oder ein Muffinblech leicht mit Avocadoöl einfetten, damit es nicht anklebt.
Gießen und glatt streichen:
Gießen Sie die Mischung in die gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.
