Großmutters Buttermilch-Maisbrot

  1. Den Backofen auf 375 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten bis auf die Butter glatt und cremig verrühren.
  3. Die Butter in eine ofenfeste Pfanne auf dem Herd geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
  4. Sobald die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie den Teig hinein. Den Teig mit der Butter unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. 25-30 Minuten backen, bis sie gebräunt und gar sind.
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