- In einer Schüssel den Hüttenkäse, den geriebenen Apfel, den geriebenen Käse, das kleine Ei und eine Prise Backpulver vermengen, bis alles gut vermischt ist.
- Eine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und das Pflanzenöl hineingeben.
- Die Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig zu einem Fladenbrot formen.
- Etwa 3-4 Minuten auf einer Seite backen, bis die Ränder anfangen, fest zu werden und der Boden goldbraun ist.
- Das Fladenbrot vorsichtig wenden und auf der anderen Seite weitere 3-4 Minuten backen, bis es durchgebraten und auf beiden Seiten goldgelb ist.
- Aus der Pfanne nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Mehr Informationen
Dieses glutenfreie Fladenbrot ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Hüttenkäse ist eine gute Protein- und Kalziumquelle, während der geriebene Apfel natürliche Süße und Ballaststoffe beisteuert. Der Käse verstärkt den Geschmack und verleiht eine cremige Textur. Dieses Fladenbrot kann allein genossen werden oder mit einem frischen Salat oder einem leichten Dip für eine reichhaltigere Mahlzeit kombiniert werden.
Schlussfolgerung
Das glutenfreie Hüttenkäse-Apfel-Fladenbrot ist eine gesunde, schnelle und leckere Option für alle, die sich abwechslungsreich ernähren möchten. Mit seinen einfachen Zutaten und der leichten Zubereitung ist es perfekt für vielbeschäftigte Menschen, die einen nahrhaften Snack oder eine Mahlzeit genießen möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche zu verbringen. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und entdecken Sie einen neuen Favoriten, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können!
