Gesundes Bananenbrot mit Haferflocken
Schritt 3: Fügen Sie ein Süßungsmittel hinzu (optional)
Wenn du möchtest, kannst du ein Süßungsmittel deiner Wahl hinzufügen, wie Honig, Stevia oder Dattelpaste. Passen Sie die Menge an Ihre Vorlieben an.
Schritt 4: Milch hinzufügen
Fügen Sie 1/2 Tasse (120 ml) Milch oder pflanzliche Milch zu der Mischung hinzu und rühren Sie um.
Schritt 5: Haferflocken und Backpulver hinzufügen
Nach und nach 11/2 Tasse (180 g) Haferflocken einrühren. Wenn du keine Haferflocken hast, kannst du deine eigenen herstellen, indem du Haferflocken in einer Küchenmaschine pürierst, bis sie fein sind.
2 Teelöffel Backpulver dazugeben und mixen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 6: Backform vorbereiten
Eine 22 cm (8,6 inch) Backform mit Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen. Die Bananenmasse in die Pfanne geben.
Schritt 7: Kochen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und backen Sie ihn 45 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Schritt 8: Abkühlen lassen und servieren
Nach dem Backen das Bananenbrot abkühlen lassen, bevor es in Scheiben geschnitten wird. Servieren und genießen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
