Gesunder Philly Cheese Steak Crescent Ring

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2. Braten Sie das Gemüse an: Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die geschnittene Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika hinzu. 5–7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich und leicht karamellisiert ist. Dieses Gemüse ist voller Ballaststoffe und wichtiger Vitamine und fördert das allgemeine Wohlbefinden.

3. Das Steak braten: Das Gemüse an den Rand der Pfanne schieben und das dünn geschnittene Rindersteak hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. 3–5 Minuten kochen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist. Worcestershire-Sauce hinzufügen und alles verrühren. Die Wahl magerer Rindfleischstücke kann helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern.

4. Den Hörnchenring vorbereiten: Den Hörnchenteig auf dem vorbereiteten Backblech kreisförmig auslegen, wobei die breiten Enden leicht überlappen, sodass ein Ring entsteht. In der Mitte ein Loch lassen. Die Wahl von Vollkornteig unterstützt die Verdauungsgesundheit und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die von den meisten Gesundheitsprogrammen der Krankenkassen empfohlen wird.

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