- Warm servieren: Diese Kekse sind am besten, wenn sie warm direkt aus dem Ofen serviert werden. Die Schokoladenstückchen werden geschmolzen und klebrig, was jedem Bissen ein beruhigendes Element verleiht.
- Pairing-Optionen: Genießen Sie diese Kekse mit einem Glas Mandelmilch oder einer warmen Tasse Tee. Sie eignen sich auch hervorragend als Begleiter zu einem leichten Frühstück oder einem Snack.
- Portions-Kontrolle: Diese Kekse sind zwar gesünder als herkömmliche Kekse, aber sie sind immer noch kalorienreich, vor allem mit der Schokolade und den Nüssen. Es ist immer eine gute Idee, sie in Maßen zu genießen.
Tipps zur Lagerung
- Raumtemperatur: Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche. Sie bleiben frisch und behalten ihre Textur.
- Gefrieren: Um diese Cookies länger zu halten, können Sie sie einfrieren. Zuerst frierst du die Kekse in einer einzigen Schicht auf einem Backblech ein. Sobald sie eingefroren sind, geben Sie sie in einen gefriersicheren Behälter oder Beutel. Auf diese Weise halten sie bis zu drei Monate.
- Wieder heizend: Wenn Sie bereit sind, einen gefrorenen Keks zu genießen, lassen Sie ihn etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie ihn einige Sekunden lang in der Mikrowelle, um einen warmen Leckerbissen zu erhalten.
Variationen und Anpassungen
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