Gesunde Gemüsesuppe mit hausgemachten Croutons

Paprika: Reich an Vitamin A und C, die Entzündungen bekämpfen.

Knoblauch: Er hat starke medizinische Eigenschaften, einschließlich der Stärkung des Immunsystems.

Kartoffeln: liefern essentielle Nährstoffe und Ballaststoffe.

Nudeln: Fügen Sie eine befriedigende Textur hinzu und liefern Energie.

Petersilie: Reich an Vitaminen und hat antioxidative Eigenschaften.

Tipps für die Zubereitung der besten Gemüsesuppe

Verwenden Sie frische Zutaten: Frisches Gemüse bietet den besten Geschmack und die besten Nährstoffe.

Passen Sie die Würze an: Probieren Sie die Suppe nach und nach und passen Sie die Würze nach Ihren Wünschen an.

Gemüse nicht zu lange kochen: Um seine Nährstoffe und leuchtenden Farben zu erhalten, vermeiden Sie es, es zu lange zu kochen.

Vorschläge zur Präsentation

Mit Brot: Mit einer Scheibe knusprigem Brot oder Baguette servieren.

Mit Salat: Mit einem einfachen grünen Salat servieren für eine ausgewogene Mahlzeit.

Als Vorspeise: Als Vorspeise vor einem Hauptgericht servieren.

Lagerung und Wiedererwärmung

Lagerung: Bewahren Sie übrig gebliebene Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf.

Einfrieren: Suppe in einem gefriersicheren Behälter bis zu 3 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor sie wieder aufgewärmt werden.