- Hähnchen vorbereiten: Schneide jedes Hähnchenbrustfilet in zwei Hälften und klopfe sie leicht flach.
- Füllung zubereiten: Vermische Mozzarella, Ranch-Dressing, Frischkäse, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Füllen: Lege etwas von der Füllung auf jede Hähnchenhälfte, rolle sie vorsichtig zusammen und wickle jede Rolle mit Speck ein.
- Backen: Lege die « Bombs » auf ein Backblech und backe sie bei 180 °C für etwa 25–30 Minuten, bis der Speck knusprig ist und das Hähnchen gar ist.
- Servieren: Mit frischen Kräutern bestreuen und heiß servieren!
Dieses Gericht ist perfekt als Hauptgericht oder sogar als beeindruckende Party-Speise! Du kannst dazu Beilagen wie Kartoffelpüree oder einen frischen Salat servieren.
Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen! 😊
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