Gesalzenes Karamell-Bananenbrot

1/2 Tasse Zucker

2 EL Wasser

1/4 Tasse Sahne

1 EL ungesalzene Butter

1/2 Teelöffel Meersalz

 

 

Anweisungen:

Vorbereiten und Backen:

– Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine 9×5-Zoll-Kastenform ein.

-In einer großen Schüssel die Bananen glatt pürieren. Die geschmolzene Butter unterrühren, dann das Natron und das Salz unterrühren.

– Fügen Sie den Zucker, das geschlagene Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie gut. Nach und nach das Mehl einarbeiten, bis es sich gerade vermischt hat.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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