Genialer Kohlkuchen. Die Zubereitung ist einfach: Den Teig kneten, sofort ausrollen und die Füllung darauf geben. Ich teile das einfachste Rezept

Nachdem Sie eine Teigkugel geformt haben, teilen Sie sie in zwei Teile: einen größeren für die untere und einen kleineren für die obere.

Das meiste davon in einer Schicht unter einer Auflaufform ausrollen. Die Form mit Öl einfetten, den Teig verteilen und den Überschuss an den Rändern abschneiden. Die abgekühlte Füllung darauf verteilen.

Falls gewünscht, können Sie gehackte gekochte Eier hinzufügen. Dann den zweiten Teil des Teiges ausrollen und die Füllung damit bedecken, dabei die Ränder zusammendrücken.

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