Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronen-Knoblauch-Marinade

Zutaten:

  • 500 g große Garnelen, geschält und entdarmt
  • Saft und Abrieb von 2 Zitronen
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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