Die Teigrolle sollte auf das sorgfältig vorbereitete Backblech gelegt werden. Wenn Sie etwas ausgerollt haben, können Sie es leicht biegen, um eine Halbmondform zu erhalten.
5. Garnitur und Eiermischung hinzufügen:
Das beiseite gelegte geschlagene Ei sollte verwendet werden, um die Oberseite des Teigs zu bestreichen. Während des Backens nimmt der Teig dadurch einen wunderschönen goldenen Farbton an. Um den Geschmack und die Textur des Gerichts zu verbessern, können Sie, wenn Sie möchten, Mohn- oder Sesamsamen darüber streuen.
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