180 g Hackfleisch 160 g gekochter Reis 60 g Käse
1 Ei 70 g gehackter Schinken 6 Oliven
1 Knoblauchzahn 20 g Semmelbrösel Salz und schwarzer Pfeffer
Präparat
In einer Schüssel Fleisch, Reis, Käse, Schinken,
Oliven, Ei, Knoblauch, Semmelbrösel, Salz und schwarzer Pfeffer. Die Paprikaschoten entkernen und mit der Fleischmasse füllen, die Paprikaschoten in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl würzen.
Bei 170° ca. 20 Minuten backen.
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