Gefüllte Kartoffeln: das leckere Rezept, dem niemand widerstehen wird

1. Die Kartoffeln in Alufolie einwickeln, dann mit Olivenöl und Salz würzen.

2. Bei 200° 1 Stunde backen.

3. Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit Öl, Salz, Pfeffer und roten Paprikaflocken anbraten.

4. Die geriebene Karotte und die Wurst ebenfalls dazugeben.

5. Die Ofenkartoffeln mit einem Messer aufschneiden und zur Füllung geben.

6. Nun den Käse dazugeben und gut vermischen.

7. Verwenden Sie diese Mischung zum Füllen der Kartoffeln.

8. Weitere 15 Minuten backen.