Gebratenes Kissenbrot in 10 Minuten zubereitet
3 EL geschmolzene Butter.
Tipp: Du kannst auch andere Geschmacksrichtungen wie Palmherzen oder gehacktes Hähnchen wählen. Seien Sie kreativ!
Wegbeschreibungen
In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz vermischen
Fügen Sie 1 Esslöffel geschmolzene Butter und Wasser hinzu, um die Mischung zu trocknen. Mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Teig einige Sekunden durchkneten, in drei gleiche Teile teilen und zu Kugeln formen. Decken Sie sie ab und buchen Sie sie
Den Käse reiben und zum Auffangen beiseite stellen.
Aufbau- und Kochanleitung:
Kneten Sie jede Portion des Schlägers auf einer blühenden Ebene, bis Sie eine zarte Schicht erhalten.
Den Schneebesen mit der geschmolzenen Butter und dem geriebenen Käse verrühren.
Den Teig in der Mitte falten, den Käse abdecken und die Ränder andrücken, um ihn zu verschließen. (Siehe Bild am Ende des Rezepts)
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Schlägers.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
