Gebratene Lasagne
In einer großen Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die gehackte Zwiebel hinzufügen. Anbraten, bis er glasig ist.
Das Hackfleisch dazugeben, mit der Zwiebel vermischen und bräunen lassen.
Wir fügen Salz, Paprika, Pfeffer und gemahlenen Oregano hinzu. Wir mischen gut.
Die Tomatensoße oder das Tomatenmark mit dem Wasser dazugeben, gut verrühren und den Zucker dazugeben. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie einige Minuten lang bei mittlerer bis niedriger Hitze.
Mit gehackter Petersilie abschmecken und nochmals mixen.
Die Hälfte der Fleisch-Saucen-Mischung aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4 Blätter Lasagne auf die in der Pfanne befindliche Soße legen, mit einer Schicht Schinkenwürfeln und Mozzarella abschmecken.
Die andere Hälfte der Fleisch-Soßen-Mischung, die wir reserviert haben, fügen wir hinzu. Wir wiederholen den Schichtvorgang: Lasagneblätter, Schinken und Käse.
Streuen Sie etwas gemahlenen Oregano darüber.
Bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen und die Pfanne abdecken, damit die Lasagne gleichmäßig gart.
Fertig! Eine schnelle und leckere Lasagne ohne Backofen
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