Suchen Sie nach einer süßen Leckerei für Ihr nächstes Treffen? Diese frittierten Apfelbrötchen sind nicht nur lecker, sie sind auch einfach zuzubereiten und sehen auf dem Teller hübsch aus! Aber denken Sie nicht, dass ein hübsches Dessert ausgefallene Zutaten erfordert! Nur ein paar Grundnahrungsmittel aus der Speisekammer reichen aus: Mehl, Hefe, Zucker, Eier, Milch und natürlich Äpfel. Dazu stellt man einen Teig her, füllt ihn mit Apfelscheiben und frittiert ihn. Es könnte nicht einfacher sein. Nach dem Frittieren mit Puderzucker bestäuben und genießen. Die frittierten Apfelröllchen liegen irgendwo zwischen frittiertem Donut und Apfelkuchen … und wer liebt diese beiden Desserts nicht? Warum also nicht sie in einem Bissen essen?
Zutaten
Allzweckmehl
400g
Salz
1 Teelöffel
Trockenhefe
7g
Backpulver
5g
Zucker
30g
Ei
1
warme Milch
100 ml
Äpfel
2
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