Gebackene Würste, Champignons und Kartoffeln
In eine große Auflaufform (oder auf ein Backblech) die Kartoffeln, Champignons, Zwiebel und Knoblauch geben. Mit einem guten Schuss Olivenöl beträufeln, mit Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen. Gut mischen, um alles zu beschichten.
Die Würstchen dazugeben
Die ganzen Würstchen auf oder zwischen dem Gemüse anrichten. Du kannst sie leicht einstechen, damit sie gut braun werden und etwas Saft übrig lassen.
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