Gebackene Gemüserollen mit Käse
Gäste: 6
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
8 Blatt Eierrollen (oder Phyllo-Teig)
1 große Karotte, gerieben
1 Kohl’s gehackter fein Becher
1 rote Paprikaschote, in dünne Scheiben geschnitten
1 grüne Paprikaschote, in dünne Scheiben geschnitten
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Sojasauce
Öl zum Braten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
