Fenchelsamen, die in siedendem Wasser aufgegossen werden, geben alle ihre Eigenschaften an die Flüssigkeit ab und ermöglichen es ihr, die Verdauung zu unterstützen. Dies ist eine große Hilfe bei schweren Mahlzeiten, die helfen, Blähungen und Reflux zu verhindern. Diese kleinen Samen, die für ihren Anisgeschmack und ihren Reichtum an Antioxidantien geschätzt werden, sind auch dafür bekannt, dass sie bei Kindern Koliken oder Menstruationsschmerzen lindern, aber auch Verstopfung bekämpfen. Sie können auch allein oder in Kombination mit Pflanzen verwendet werden, die auch gegen Verdauungsstörungen wirksam sind (z.B. Majoran, Sternanis, Kamille, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Kreuzkümmel usw.).
