In dieser traditionellen Beilage umhüllt eine cremige Sauce zarte Perlzwiebeln. Ideal für Wochentagsgerichte oder Festmahle.
Was Sie brauchen: Menge der Zutaten
Die Perlzwiebeln, tiefgefroren 500 g
Drei Teelöffel Butter
Drei Esslöffel Mehl
Eine halbe Tasse Gemüsebrühe und Sahne 1/4 Tasse Muskatnuss geriebener Parmesankäse (½ Teelöffel) und eine halbe Tasse
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Anleitung:
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