Frischer griechischer Salat mit Hausvinaigrette
3 EL frischer Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, gepresst
1/2 Teelöffel Meersalz
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Präparat:
In einer großen Schüssel Römersalat, rote Zwiebel, Paprika, Tomaten, Gurke, Avocado und Oliven vermischen.
In einer kleinen Schüssel die Zutaten für das Dressing verquirlen, bis die Mischung gut emulgiert ist.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig schwenken, um das Gemüse zu beschichten.
Vor dem Servieren mit Fetakäse bestreuen.
Genießen Sie diesen traditionellen griechischen Salat und vergessen Sie nicht, Ihre Errungenschaft mit uns zu teilen. Was sind Ihre Lieblingsvarianten? Ich liebe es, Ihre kreativen Ideen zu hören!
Guten Appetit!
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