Die weiße Soße wird dickflüssig, weil sie vom Herd genommen wurde. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist und alle Zutaten vermischt sind.
Drehen Sie die Temperatur auf warm und lassen Sie sie weitere 30 bis 45 Minuten kochen.
Mit einer Garnitur aus geriebenem Cheddar-Käse und ein paar Scheiben warmem dunklem russischem Brot servieren.
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