Flauschige Plüschbomben: So machen Sie sie ganz einfach zu Hause

Gießen Sie die heiße Milch über das verquirlte Eigelb und rühren Sie ständig um, damit sich keine Klumpen bilden.
Die Mischung wieder in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Sahne eindickt. Achte darauf, dass du die Sahne nicht aufkochst.
Sobald die Creme fertig ist, in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Kruste auf der Oberfläche bildet. Vollständig abkühlen lassen.
Formen und Abfeuern der Bomben:
Sobald der Teig aufgegangen ist, herausnehmen und in kleine Kugeln teilen.
Mit den Händen jede Kugel leicht flach drücken und einen Teelöffel Pudding in die Mitte geben.
Den Teig um die Creme herum verschließen, indem du versiegelte Kugeln formst.
Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lasse dabei genügend Platz, damit sie sich beim Backen ausdehnen können.

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