Flauschige Croissants, perfekt für ein leckeres und duftendes Frühstück!

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Mit Zuckerguss bestreichen:
In einer kleinen Schüssel das Eigelb mit der Milch verquirlen.
Die Oberfläche der Brötchen vorsichtig mit der Glasur bestreichen.
Falls gewünscht, fügen Sie Hagelzucker auf die Brötchen hinzu, um einen zusätzlichen Hauch von Knusprigkeit zu erzielen.
Brötchen backen:
Die Brötchen in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgebläht sind.
Servieren:
Nach dem Garen die Brötchen vor dem Servieren auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Sie sind köstlich, wenn man sie direkt aus dem Ofen genießt, aber sie halten sich auch mehrere Tage in einem luftdichten Behälter.
Diese fluffigen Brötchen eignen sich perfekt für ein leckeres Frühstück oder einen Snack. Guten Appetit!