FLAN IN GLÄSERN 😋

1. Den Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis er schmilzt und ein bernsteinfarbenes Karamell entsteht.

2. Vorsichtig die Hälfte des heißen Wassers hinzufügen und gut mischen, bis es eingearbeitet ist; Den Rest des Wassers dazugeben und 3 Minuten kochen lassen.

3. Schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie das Karamell vom Herd; Einige Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

4. In einem Topf die Milch mit der Kondensmilch, Vanille, Eigelb, Maisstärke und gelber Lebensmittelfarbe mischen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.

5. Die Sahne dazugeben und weitere zwei Minuten bei schwacher Hitze kochen.

6. Füllen Sie die Plastikbecher mit einem Löffel Karamell und geben Sie die Tortenmischung darüber; Mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

7. Servieren und genießen Sie diese leckeren Puddinggerichte in Plastikbechern