Finden Sie heraus, wie Sie eine Avocado in 10 Minuten reifen lassen… oder 30 Sekunden!

Heize deinen Ofen auf 100°C (ca. 212°F) vor.

Wickle deine Avocado in ein Stück Alufolie und lege sie auf ein Backblech.

Die eingewickelte Avocado im Ofen ca. 10 Minuten backen, je nachdem wie fest die Avocado ist.

Sobald sie gar ist, nehmen Sie die Avocado aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie auspacken.

Wenn alles gut geht, wird deine Avocado perfekt reif, fest und leicht cremig sein.

So funktioniert’s:

Die Aluminiumfolie hält das von der Avocado produzierte Ethylengas zurück, was den Reifeprozess beschleunigt.