Iss mehr Früchte. Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Kirschen enthalten antioxidative Eigenschaften, die dabei helfen, die Oxidation der Zellen zu verzögern und giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass die Ernährung reich an Vitaminen (A, C und E) ist.
Essen Sie mehr pflanzliche Fette. Vermeiden Sie frittierte Lebensmittel, Würstchen und rotes Fleisch, die einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthalten. Pflanzliche Fette, also ungesättigte Fettsäuren, tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, schützen das Herz und versorgen unseren Körper mit Antioxidantien (Carotin und Tocopherole). Verwenden Sie Olivenöl zum Dressing, essen Sie Oliven, Leinsamen und Trockenfrüchte.
