– 50 g gehackte Walnüsse
– 3-4 geriebene Äpfel mit Schale –
1 Prise Zimt
Präparat:
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Mixer 5 Minuten lang verquirlen.
Die Milch einrühren und 2 Minuten gut verquirlen. Den Joghurt dazugeben und verrühren.
Backpulver, Mehl, Natron und Vanillezucker sieben und zur Mischung geben.
Butter und Mehl in eine Form mit 28 cm Durchmesser geben. Gieße die Mischung hinein.
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