Step 6
Zum Schluss den Joghurt6 dazugeben.
Schritt 7
Mit einem Spatel weiter mixen, bis ein dicker, fluffiger, klumpenfreier Teig entsteht7.
Step 8 Gib
nun die Hälfte der Mischung in eine zweite Schüssel: Gib 20 Gramm Joghurt und den gesiebten Bitterkakao hinzu und verrühre alles mit einem Spatel8.
Step 9
Füllen Sie zwei Spritzbeutel mit der Vanille-Kakao-Masse9.
Schritt 10
Eine Backform mit Butter und Mehl bestäuben und den Teig in 3 konzentrische Kreise für Kakao und 2 für Vanille verteilen10.
Schritt 11
Sobald der Teig fertig ist, formst du mit einem Holzzahnstocher Streifen von der Mitte der Pfanne zu den Rändern. 11.Step
12
In der Mitte des vorgeheizten Backofens bei 180°C 30 Minuten backen, dann mit einem Zahnstocher auf Gargrad prüfen und bei Bedarf weitere 5 Minuten hinzufügen. Aus dem Ofen nehmen und den Kuchen 5 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und für mindestens 1 Stunde auf ein Kuchengitter legen.
Farbiger Kuchen: das Rezept für das köstliche und spektakuläre Kakao-Vanille-Dessert
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite