Das Beste daran? Dieser Kuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch in nur 10 Minuten vorbereitet – ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Beeindruckendes auf den Tisch bringen möchten. Ob als süßer Abschluss nach einem festlichen Essen oder als liebevolles Geschenk für Ihre Liebsten – dieser
Kuchen bringt den Zauber von Weihnachten und Neujahr auf den Teller. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie jeden Bissen!
fantastischer Neujahrskuchen mit 10 Minuten
Zutaten:
Für den Teig -2 Eier
10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz)
100 g Zucker
50 ml Sonnenblumenöl
50 g Butter
340 g Mehl
10 g Backpulver
Für die Sahne:
200 g Pfirsiche in Sirup -400 ml Milch
10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) -1 Eigelb
3 Esslöffel Zucker -4 Esslöffel
Maisstärke -200 ml Sahne – Mandelscheiben (zum Dekorieren)
Zubereitung:
Teig:
1. So, einfach mal Geben Sie die Eier in einen Behälter und dann fügen Sie den Vanillezucker oder die Vanilleessenz hinzu. 100g Zucker und 50ml Öl hinzufügen, und dann schlagen Sie die Mischung, um sie zu integrieren.
2. Danach die Butter hinzufügen und erneut vermischen. Mehl und Backpulver hinzufügen, und mit den Händen vermengen, bis ein weicher – glatter Teig entsteht.
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