Es ist zum Sterben schön! Mein Mann liebt es, sie morgens zu nehmen. Er konnte nicht glauben, dass es nur 4 Zutaten waren

1 Pfund Sandwichbrot Links
eine halbe Tasse Bisquick
Pfannkuchenmischung Für den Käse 1 Tasse scharfen Cheddar hacken.
vier Eier
Anleitung:
Eine 12-Tassen-Muffinform einfetten und die Ofentemperatur auf 350 °F oder 175 °C einstellen.

Die Morgenwurst sollte in einer Pfanne bei mittlerer Hitze gebräunt und zerbröckelt werden. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

In einer Schüssel die Eier verquirlen. Bisquick und Käse gut vermischen. Die Brühwurst sollte eingearbeitet werden.

Jede Muffinform zu etwa zwei Dritteln mit dem Teig füllen.

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