Es ist so lecker, dass es jeder machen sollte! Ein einfaches und günstiges Kuchenrezept!
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C (Umluft) vor und fetten Sie eine Backform (ca. 20-24 cm Durchmesser) leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
- Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie sie gut unter.
- Sieben Sie das Mehl, das Backpulver, den Zimt und eine Prise Salz über die Butter-Ei-Mischung und rühren Sie alles zu einem glatten Teig zusammen.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche gleichmäßig.
- Legen Sie die geschnittenen Apfelscheiben gleichmäßig auf den Teig.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 30-35 Minuten oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte des Kuchens stecken.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn in der Form etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
- Optional können Sie den abgekühlten Kuchen mit etwas Puderzucker bestäuben, bevor Sie ihn servieren.
Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
