Es ist so gut, dass du es 2 Mal pro Woche schaffst! Einfach und lecker! Knoblauch-Mozzarella-Röllchen: eine Geschmacksexplosion im Mund!

In einer kleinen Schüssel das Eigelb und die Milch verquirlen. Die Oberseiten der aufgegangenen Brötchen mit dem Ei bestreichen.

9. Die Knoblauchbutter hinzufügen:

Die Oberseiten der Brötchen großzügig mit der vorbereiteten Knoblauchbuttermischung bestreichen, dabei darauf achten, dass jedes Brötchen gleichmäßig bedeckt ist.

10. Mit Mohn bestreuen:

Sie können optional die Oberseiten der Brötchen mit Mohn bestreuen, um zusätzlichen Geschmack und Dekoration zu erhalten.

11. Backen:

Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Brötchen goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist und blubbert.

12. Servieren:

Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Diese Knoblauch-Mozzarella-Rollen isst man am besten heiß und frisch aus dem Ofen! Bitte schön