Es ist ein großer Fehler, nur Wasser hinzuzufügen, um den Reis zu kochen. Wenden Sie diesen Tipp an!
Verwenden Sie es zum Reinigen von Gemüse und Obst. Da « Reiswasser » schwach sauer ist, verwenden Sie es zum Reinigen von Obst und Gemüse. Es kann Pestizidrückstände auf Obst und Gemüse abbauen und anschließend mit sauberem Wasser waschen. Dadurch sind die Früchte gesünder zu essen.
Verwenden Sie es zum Reinigen von Geschirr. Es kann das Fett auf der Oberfläche effektiv reinigen. « Reiswasser » ist sauer und seine Wassermoleküle können Ölflecken trennen.
Es kann auch verwendet werden, um gekauftes Fleisch oder Meeresfrüchte mit starkem Fischgeruch zu reinigen. Gib einfach etwas Salz in das Reiswasser. Sie können den Fischgeruch beseitigen und das Essen köstlicher machen. Sie können Rost entfernen, Kleidung bleichen usw. Viele Vorteile.
2- Salzgewürz ist unerlässlich:
Ein wenig Salz wird hinzugefügt, um das Gluten des Reises zu verbessern und den Geschmack des Reises zu stimulieren. Reis, der auf diese Weise hergestellt wird, schmeckt zäh, nicht klebrig und duftend. Der Hauptbestandteil von weißem Reis ist Stärke. Wenn saure Substanzen auf Stärke treffen, können sie den Reis fluffiger machen, wodurch er weicher zu essen ist.
Ein weiterer Vorteil ist, dass Essig, wenn er zu heiß wird, auch verhindern kann, dass Reis ranzig wird, was sein Wachstum erhöht. Beim Dämpfen von Reis solltest du jedoch nicht zu viel Essig hinzufügen. Geben Sie einfach 2 bis 3 Tropfen weißen Essig pro Kilo Reis.
Befolgen wir diese Tipps, um den besten Reis zu unseren hausgemachten Gerichten zu genießen!
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