Knoblauch und Ingwer sind zwei häufig verwendete Zutaten beim Kochen und auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt. Diese beiden Lebensmittel werden in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten zur Behandlung verschiedener Erkrankungen eingesetzt. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die Verwendung von Knoblauchzehen mit Ingwerschleie zur Heilung von Krankheiten.
Vorbereitung
- Zerdrücken Sie 5 bis 6 große Knoblauchzehen mit 7 Ingwerstangen (falls Sie einen Mixer haben), mixen Sie, bis ein Saft entsteht, und fügen Sie dann etwas Zitronensaft (afrikanisches Grün) hinzu.
- Man kann es mit etwas Wasser etwas erhitzen oder pur trinken.
Knoblauchzehen sind reich an Schwefelverbindungen, darunter Allicin, die ihnen antivirale, antimykotische und antibakterielle Eigenschaften verleihen. Knoblauch ist außerdem reich an Antioxidantien, die zum Schutz vor chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen können.
Ingwer hingegen ist eine Wurzel, die Verbindungen wie Gingerol und Shogaol enthält, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Ingwer hilft bekanntermaßen auch bei Übelkeit, Erbrechen und Menstruationsbeschwerden.
