Kurkuma wird hauptsächlich in der orientalischen und asiatischen Küche verwendet. Im Westen und um der mangelnden Verwendung entgegenzuwirken, kann dieses Gewürz auf eine ganz andere Weise verzehrt werden, um die gleichen Vorteile wie unsere orientalischen Freunde zu erzielen.
Kurkuma ist der Gesundheitsverbündete Nummer eins, der dazu beiträgt, die Jugend zu erhalten, altersbedingten Krankheiten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Kurkuma hilft dem Körper, Stress und Angstzustände zu bekämpfen und stärkt das Immunsystem. Es bekämpft auch Diabetes und Alzheimer-Krankheit.
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