- Verwenden Sie frischen Knoblauch Frischer Knoblauch
enthält mehr Allicin als vorverarbeiteter Knoblauch. Für maximale gesundheitliche Vorteile verwenden Sie beim Kochen immer frische Knoblauchzehen. - Wählen Sie hochwertiges natives Olivenöl
extra Natives Olivenöl extra enthält den höchsten Gehalt an Antioxidantien und gesunden Fetten. Achten Sie darauf, ein hochwertiges Olivenöl zu wählen, das kaltgepresst und minimal verarbeitet ist. - Vermeiden Sie Überhitzung
Wenn Sie mit Knoblauch und Olivenöl kochen, vermeiden Sie hohe Hitze, da dies ihre nützlichen Verbindungen zerstören kann. Verwenden Sie zum Kochen niedrige bis mittlere Hitze und fügen Sie nach dem Kochen nach Möglichkeit Olivenöl zu den Gerichten hinzu. - Nehmen Sie es in Ihre tägliche Ernährung
auf Um die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch und Olivenöl zu genießen, versuchen Sie, sie täglich in Ihre Ernährung aufzunehmen. Verwenden Sie Knoblauch und Olivenöl in Salatdressings, Nudelgerichten oder als Topping für gegrilltes Gemüse und Fleisch.
