Einfaches und gesundes Rezept für selbstgemachtes Granola

Anleitung:
Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten:

Heizen Sie Ihren Ofen auf 150 °C (300 °F) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus, damit nichts festklebt.

Trockene Zutaten mischen:

Hafer, Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesamsamen und Kokosraspeln in einer großen Rührschüssel vermengen. Zimt und Salz unterrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Feuchte Zutaten mischen:

In einer separaten Schüssel Honig oder Ahornsirup, Apfelmus und Vanilleextrakt verquirlen. Diese Mischung hilft, das Müsli zu süßen und zu binden.

Mischungen mischen:

Die feuchten Zutaten über die trockenen Zutaten gießen und gut verrühren, sodass Hafer und Nüsse vollständig bedeckt sind. Die Mischung sollte gleichmäßig befeuchtet sein.

Das Müsli backen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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