- Gieße die 2 Tassen kochendes Wasser auf die Kakaomischung. Nicht umrühren.
- Im vorgeheizten Backofen 40-45 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Schuster fest geworden ist.
- Den Schokoladenschuster warm mit einer Kugel Eis servieren.
Notizen:
- Selbstaufgehendes Mehl: Wenn Sie kein selbstaufgehendes Mehl haben, können Sie Ihr eigenes herstellen, indem Sie 1 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz zu 1 1/2 Tassen Allzweckmehl hinzufügen.
- Kakaopulver: Stellen Sie sicher, dass Sie ungesüßtes Kakaopulver verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
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