Dieser Hamburger-Reisauflauf ist ein wohltuendes, herzhaftes Gericht, das die Essenz der traditionellen Hausmannskost perfekt einfängt. Mit einer Kombination aus reichhaltigem Rinderhackfleisch, nussigen Aromen von Reis und einer cremigen, käsigen Sauce ist dieser Auflauf ein beliebter Favorit, ideal zum Füttern einer Menschenmenge oder zum Zubereiten von Mahlzeiten für die Woche.
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 grüne Paprikaschote, gehackt
- 1 Dose (10,5 oz) Pilzcremesuppe
- 1 Dose (10,5 oz) Hühnercremesuppe
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 1/2 Tassen gekochter weißer Reis
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren)