Einfache Garnelen Alfredo

Nehmen Sie den Frischkäse aus dem Kühlschrank, damit er weich werden kann. Bereiten Sie Ihre Garnelen vor.
Für die Fettuccine einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Nach Packungsanleitung al dente kochen.
In der Zwischenzeit Butter, Frischkäse, Sahne, Hühnerbrühe und Knoblauch bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben. Sobald die Butter geschmolzen und die Pfanne erhitzt ist, können Sie den Frischkäse mit Ihrem Löffel in die Sauce schmelzen lassen. Dies wird einige Minuten dauern.
Wenn der Frischkäse in die Soße eingearbeitet ist, lassen Sie ihn 5 Minuten lang leicht sprudeln, bis die Soße etwas eingedickt ist. Sie können es gelegentlich umrühren. Ich reibe den Parmesankäse, während er kocht.
Den Parmesan unter die Soße rühren. Lassen Sie es etwa eine Minute kochen.
Die Garnelen in die Pfanne geben. 5-6 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Würzen Sie die Garnelen Alfredo nach Bedarf mit Salz und Pfeffer. Mit den abgetropften Nudeln vermengen und sofort servieren.