Diese Blätterteig-Apfelröllchen sind ein schnelles Rezept, perfekt für eine Gourmet-Pause oder ein leichtes Dessert. Sie sind in nur 10 Minuten fertig und vereinen knusprigen Fisch, die Süße von Äpfeln und den warmen Duft von Zimt. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich ideal für einen schnellen und leckeren hausgemachten Snack!
Benötigte Zutaten (für ca. 10 Brötchen)
Rezeptbasis
500 g Blätterteig (im Laden gekauft oder hausgemacht)
2 mittelgroße Äpfel, geschält und gerieben
20 g Zucker (je nach Geschmack anpassen)
5 g Zimtpulver (ca. 1 Teelöffel)
20 g geschmolzene Butter (optional, für zusätzliche Schaumigkeit)
Schale einer halben Zitrone (optional, um den Geschmack zu verfeinern)
Goldene Apfel-Blätterteigrollen, mit Puderzucker bestäubt, auf einem Holzteller serviert.
Goldene Apfel-Puff-Wraps, mit Puderzucker bestreut, auf einem Holzteller serviert.
Schritt 1: Bereiten Sie die Füllung vor
