Milch – 0,5 Liter;
Ei – 2 Stück;
Zucker – 1 Klingel;
Mehl – 2 Esslöffel;
Stärke – 2 Esslöffel;
Butter – 200 Gramm.
✅Zuckerguss:
saure Sahne – 2 Esslöffel;
Zucker – 0,5 Tassen;
Butter – 50 Gramm;
Kakao – 2 Esslöffel.
✅WIE MAN ECLAIRS KOCHT:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
