Lass uns einen tollen hausgemachten Apfelkuchen mit einfachen Zutaten machen.
Beginnen wir damit, die Eier in einer Schüssel zu schlagen, Zucker hinzuzufügen und gründlich zu mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Als nächstes saure Sahne einfüllen, Vanille und etwas Salz hinzufügen, alle Komponenten gut vermischen.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und in die Ei-Sauerrahm-Mischung sieben, dabei einen glatten Teig kneten. Die Äpfel von den Kernen schälen und in kleine Würfel schneiden. Bereiten Sie eine Auflaufform vor, decken Sie sie mit Pergament ab und verteilen Sie zwei Drittel des Teigs gleichmäßig auf dem Boden.
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