
Ein Muss im Urlaub😍 So bereitest du eine perfekte Lasagne mit Fleischsoße zu:
1. Zuerst das Gemüse (Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Chili) fein hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
2. Das Fleisch dazugeben und mit dem Gemüse darin anschwitzen.
3. Die Tomaten pürieren.
4. In den Topf geben und mit einem Deckel abdecken.
5. Bei schwacher Hitze 40 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
6. Mit Salz würzen und das frische Basilikum dazugeben.
7. Den Käse reiben und den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
8. In einer Auflaufform den Boden mit reichlich Fleischsauce bedecken.
9. Stellen Sie nun die Lasagne zusammen, indem Sie abwechselnd Nudeln, Fleischsauce, geriebenen Käse und Mozzarella schichten.
10. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen.
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