Ein festlicher Salat, den ich jedes Jahr mache: das Rezept ist einfach, aber wahnsinnig lecker und schön

Beginnen wir mit dem Hähnchen: 300 g Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.

Das Grillgewürz hinzufügen (ein halber Teelöffel reicht aus) und ca. 10 Minuten braten, bis es weich ist.

Eine große gekochte Karotte halbieren und auf einer feinen Reibe reiben, ebenfalls 3 gekochte Eier raspeln.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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