Geben Sie zu Beginn die Binchotan-Holzkohle in Ihren Krug oder Ihre Flasche. Um das Leitungswasser richtig zu reinigen, zählen Sie eine Holzkohle pro Liter. Achten Sie auch darauf, die Flasche oder das Stück Holzkohle nicht zu beschädigen. Warten Sie dann mindestens eine Stunde, bevor Sie trinken. Je länger Sie warten, desto mehr filtert die Holzkohle das Wasser. Generell ist es ratsam, mit dem Trinken vier oder sogar acht Stunden zu warten. Sie können alles am Vorabend vorbereiten und tagsüber trinken.
Seien Sie vorsichtig, fügen Sie niemals etwas anderes als Wasser hinzu (Sirup, Flaschenpulver [Wasser kann für Babys verwendet werden, wenn keine Holzkohlereste vorhanden sind], Aufguss…). Machen Sie Ihre Zubereitungen also separat ohne die Holzkohle im Inneren und kochen Sie sie nicht. Trinken Sie schließlich kein Wasser, das länger als 48 Stunden mit der Holzkohle mazeriert ist, und lassen Sie es nicht an der frischen Luft liegen.
